Lebensmittel

Digitales Lebensmittel Qualitätsmanagement

Produktion, HACCP, IFS, Instandhaltung

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Digitales Lebensmittel Qualitätsmanagement
Formulare, Checklisten einfach, schnell, nachweißsicher erfassen
Lebensmittel Qualitätsdaten mobil erfassen

HACCP

Nachweispflichtige Tätigkeiten werden zentral geplant und dezentral mobil dokumentiert.
Abweichungen können sofort fotografiert und dokumentiert werden.
Unterlagen wie Arbeitsanweisungen, Bedienungsanleitungen, Aushänge stehen den Mitarbeitern Online zur Verfügung.
Behördliche Überprüfungen können leicht bestanden werden, da alle Daten standortübergreifend zur Verfügung stehen
Temperaturüberwachung durch integrierbare, kabellose Sensormodule. Aktionen werden bei Abweichungen automatisch gestartet
Stichprobenpläne können zufällige Aktionen auslösen, z.B. das Dokumentieren der Reinigung durch Fotos. Dadurch ist eine nachhaltige Kontrolle sichergestellt.

Mitarbeiter

Mobile Zeiterfassung auf Tablet oder Handy
Mitarbeiterbeurteilung, mit gewichteten digitalen Fragebögen Beurteilungen durchführen. Ergebnis auf Tablet unterschreiben lassen
Mitarbeitergespräche online erfassen und dokumentieren
Arbeitsverträge digital erstellen, online unterschreiben

Instandhaltung

Sicherheitsüberprüfungen von Türen / Tore / Regale
Ortsveränderliche Betriebsmittel planen und dokumentieren
Gefährdungsbeurteilungen zentral planen, dezentral auf Tablet oder Handy dokumentieren, Fotos direkt einfügen, Abweichungen terminieren
Wartungsintervalle für Apparate und Anlagen sind zentral planbar. Ausführung wird online auf Pad dokumentiert.
Schwimmbadhygiene planen und dokumentieren

Arbeitsschutz

Unterweisungen systematisch planen, ausführen und dokumentieren.
Schulungsinformationen können als Foto, PDF oder Video zur Verfügung gestellt werden
Termine werden vom System überwacht
Mitarbeiter dokumentieren direkt auf einem Tablet per Unterschrift die Unterweisung
Gefährdungsbeurteilungen zentral planen, dezentral auf Tablet oder Handy dokumentieren, Fotos direkt einfügen, Abweichungen terminieren.

Reinigung

Reinigung nach exakten Vorgaben
Arbeitsanweisungen in mehrsprachiger Ausführung
Arbeitsnachweis durch Unterschrift
Abweichungen können sofort fotografiert und dokumentiert werden.
Stichprobenpläne können zufällige Aktionen auslösen, z.B. das Dokumentieren der Reinigung durch Fotos. Dadurch ist eine nachhaltige Kontrolle sichergestellt

IFS Audit

Audittermine werden zentral geplant und überwacht. Sie stehen den Ausführenden online über Kalenderfunktion zur Verfügung.
IFS Fragenkatalog steht komplett zur Verfügung. Der Katalog kann leicht angepasst werden.
8D Reports erzeugen, extern bearbeiten und intern auswerten.
Digitale Formulare mit hinterlegter Gewichtung erzeugen online einen fertigen Auditbericht.
Auswertungen können individuell angepasst werden

Ihre Vorteile

Schnelle, einfache sichere Datenerfassung
Ihre Dokumentation ist immer vollständig
Ihre Daten sind sofort und überall verfügbar
Mitarbeiter werden automatisch an Termine erinnert

So funktioniert es:

Nach einer kurzen Schulung sind die Key User in der Lage, das System auf Ihren Betrieb anzupassen und es eigenständig zu bedienen.
Mitarbeiter können nach kurzer Einweisung sofort mit der Erfassung starten. Die Mitarbeiter werden durch ein modernes System bei Ihrer Arbeit unterstützt und entlastet.
Protokolle und sonstige Daten werden standortübergreifend abgespeichert und sind sofort verfügbar
Umfangreiche Auswertungen zeigen den verantwortlichen Stellen frühzeitig eventuell fehlende Dokumentationen an.
Alle notwendigen Tätigkeiten können zentral geplant und dezentral erfasst werden.
Nach den eingestellten Zeitintervallen, oder spontan eröffneten Aufgaben wird der Mitarbeiter per App oder Mail aufgefordert, seine Aufgaben zu erledigen und die ordnungsgemäße Ausführung (z.B. durch Unterschrift auf dem Touch) zu bestätigen.
Das System übernimmt die Überwachung der offenen Aufgaben.
Dadurch kann nichts übersehen oder vergessen werden.
Eine Kontrolle durch übergeordnete Instanzen oder Behörden ist jederzeit möglich.

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